Přírodní
Biskupský pivovar U sv. Štěpána byl v roce 2015 . Navazujeme ve svém díle na tradici církevního pivovarnictví, sahající do desátého století po Kristu.
Vaříme vlastní pivo převážně spodně kvašené – světlé ležáky, ale také piva typu ALE, tmavá či polotmavá piva, také nealko. Nebojíme se experimentovat, ale současně držíme svou klasiku na čele produkce. Vyrábíme piva i dle ročních období a také sváteční piva. Naše piva získala mnohá ocenění na mezinárodním poli – mezinárodní pivní festival Zlatá pivní pečeť v Českých Budějovicích. kde získalo ocenění na předních místech několik let za sebou, a také titul Pivo Ústeckého kraje 2022.
Naše pivo je 100% přírodní produkt za použití základních a regionálních surovin určených k výrobě piva (voda, chmel, slad) a moderní pivovarnické technologie. Litoměřická voda, slad z humnové sladovny Ferdinand a žatecké chmele. Toť vše. Nic víc, nic míň.
Naše pivo můžete koupit ve skleněných lahvích 0,5 a 0,75 litru a v PET lahvích 1 a 1,5 litru, mimoto lze koupit pivo i v sudech – 15, 30, 50 litrů. Nejlépe si vychutnáte naše pivo točené přímo z tanku v naší restauraci.
